Начнем с внешнего вида: лапша завита в брикеты в форме гнезд, она вся ровная, однако в пачках бывает много ломанных кусочков. В составе лапши есть натуральные куриные яйца (а не порошок), на это указывает и ее естественный светло-желтый цвет.
Лапша приятно пахнет пшеничной мукой, посторонних запахов нет.
Относительно консистенции: при приготовлении лапша сильно разваривается, поэтому важно постоянно следить за ней. Примерное время готовки составляет три-пять минут. Лапша очень мягкая и нежная, приятная на вкус и сытная.
Больше всего она подходит для добавления в супы, беш-бармак.